계속해서 만들고 싶어지는 당뇨병에 좋은 디저트 5가지

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당뇨병 친화적인 디저트라는 문구를 들으면 골판지 맛이 나는 슬픈 무설탕 쿠키가 생각난다면 좋은 소식이 있습니다. 시대가 바뀌었습니다!

관리할 단 하나의 식사 계획이나 다이어트 접근 방식은 없습니다.제2형 당뇨병. 즉, 실제로 맛이 좋은 디저트를 식단의 일부로 만드는 방법을 찾고 싶다면 이를 바꾸는 방법이 있을 수 있습니다.에드위나 클라크 MS RD자신에게 말합니다. 소매를 걷어붙이고 과자를 직접 만들고 싶다면 특히 그렇습니다. 일반적으로 그녀는 당뇨병 환자가 1회 제공량당 최소한의 설탕, 단백질 5g, 탄수화물 30g, 포화지방 5g 미만의 간식을 즐길 것을 권장합니다. 그러나 정기적인 식단에 새로운 디저트를 추가하기 전에 신체가 이를 얼마나 잘 견디는지 확인해야 합니다.

혈당 반응은 매우 개인적이며 항상 예측할 수 있는 것은 아닙니다. 혈당을 모니터링하는 경우 소량의 디저트로 시작하고 Clark이 권장하는 더 많은 양의 디저트를 먹기 전에 어떻게 반응하는지 확인하십시오. 스트레스성 수면병과 운동도 특정 음식이나 요리법에 대한 혈당 반응에 영향을 미칠 수 있으므로 신체가 반응하는 방식이 매번 동일하지 않을 수 있습니다. 그녀가 덧붙인 내용을 계속 지켜보고 싶을 것입니다.

Clark이 SELF를 위해 개발한 디저트는 모두 그녀가 권장하는 영양 매개변수에 속하며 만들기가 상대적으로 쉽습니다. Martha Stewart 수준의 베이킹 기술이 필요하지 않습니다. 그러니 앞치마를 두르고 신나게 즐겨보세요. 당뇨병 친화적인 디저트를 사용하면 마침내 케이크(무스와 갈레트도 포함)를 먹고 먹을 수 있습니다.

라즈베리 프로틴 치즈케이크 컵

우리는 어떤 형태로든 치즈케이크를 먹겠지만, 약간의 영양을 제공하는 레시피와 마찬가지로 굽지 않는 버전도 우리 마음 속에 특별한 자리를 차지합니다. 이것은 두 상자를 모두 선택합니다. 고전적인 디저트에 대한 Clark의 스핀은 1회 제공량당 무려 18g의 단백질을 제공하는 그리스 요구르트와 코티지 치즈를 요구합니다. 단백질은 탄수화물의 소화를 늦추어 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 도움이 됩니다. 하지만 이것이 이 레시피가 홈런이 되는 유일한 이유는 아닙니다.

전통적으로 치즈케이크에는 포화 지방과 설탕이 많이 함유되어 있어 당뇨병 환자에게는 적합하지 않습니다. 그러나 이것은 두 부서 모두에서 시간을 단축합니다. Clark은 사람들이 장기적인 건강을 염두에 두고 치즈케이크를 즐길 수 있는 방법을 제공한다고 말합니다.레시피 받기.

1회 제공량당 영양 정보(레시피는 4회 제공량): 190칼로리 지방 3g 포화 지방 1g 탄수화물 22g 섬유질 4g 설탕 13g 단백질 18g

저당 땅콩버터 라이스 크리스피볼

지금 모든 사람의 FYP에 있는 쌀 바삭한 공에는 시리얼 땅콩 버터 버터 설탕과 초콜릿이 필요합니다. 예, 맛있어 보이지만 당뇨병 환자에게는 최선의 선택이 아닙니다. 그러나 Clark은 맛을 희생하지 않고도 효과가 있도록 레시피를 수정했습니다. 그녀는 메이플 시럽, 바닐라 추출물, 귀리 가루, 다크 초콜릿과 같은 재료를 사용하여 레시피를 바꾸었습니다. 이 재료들은 라이스 크리스피와 완벽하게 결합되어 달콤한 짠맛과 고소한 맛이 풍부하고 혈당을 낮추는 디저트를 만듭니다. 심장 건강에 좋은 지방과 단백질의 조합은 당뇨병 환자가 자신의 창조물에 대해 Clark이 말한 지붕을 통해 혈당을 보내지 않고도 초콜릿을 고칠 수 있는 이상적인 방법입니다.레시피 받기.

볼 2개 제공량당 영양 정보(레시피에서는 볼 12개 제공): 220칼로리 지방 16g 포화 지방 6g 탄수화물 16g 섬유질 3g 설탕 7g 단백질 7g

초콜릿 아보카도 무스

Clark은 당뇨병이 있으면 심장 질환의 위험이 증가한다고 지적합니다. 디저트에서 흔히 볼 수 있는 포화 지방과 설탕을 너무 많이 섭취하면 설탕을 첨가할 수도 있기 때문입니다. 그래서 그녀가 이 레시피를 만들기 시작했을 때 그녀의 목표는 간단했습니다. 섬유질과 단백질이 가득한 초콜릿 간식을 만들면서 이 두 가지 재료를 제한하는 것이었습니다. 그리고 그녀는 배달을 해냈습니다! 잘 익은 아보카도와 저지방 그릭 요거트가 힘을 합쳐 가장 감미로운 크리미한 질감과 진정한 영양 펀치를 담은 관대한 무스로 가장합니다. 아무도 이 디저트가 실제로 당신에게 좋다고 믿지 않을 것이다.레시피 받기.

주아르 팔메이렌세

1회 제공량당 영양 정보(레시피에 따르면 4회 제공량): 231칼로리 13g 지방 3g 포화 지방 27g 탄수화물 7g 섬유질 7g 설탕 16g 단백질 8g

빠르고 쉬운 Apple Galette

갈레트는 남녀노소 누구나 쉽게 즐길 수 있는 디저트입니다. 그러나 종종 설탕이 풍부하고 단백질이 부족하여 당뇨병 환자가 즐기기가 어렵다고 Clark은 설명합니다. 해결책? 이 색다른 육즙과 영양이 풍부한 이 디저트는 맛있는 디저트를 더해줍니다. 충전물은 평균 파이 충전물보다 설탕 함량이 낮습니다. 또한 아몬드 버터와 그릭 요거트 층은 건강한 지방과 단백질을 첨가하여 갈레트 크러스트에서 탄수화물의 흡수를 늦추는 데 도움이 된다고 그녀는 말합니다.

또 다른 특혜? 모양이 매우 화려해서 모임이나 저녁 모임에 가져가기 딱 좋습니다. 하지만 만드는 데 세련된 요리 기술이 필요하지는 않습니다. 기본적으로 미리 만들어진 퍼프 페이스트리의 가장자리를 접은 충전재로 채우면 됩니다.레시피 받기.

1회 제공량당 영양 정보(레시피에 따르면 8회 제공량): 228칼로리 지방 13g 포화 지방 4g 탄수화물 25g 섬유질 3g 설탕 11g 단백질 5g

얼음 배경이 있는 접시에 바나나 아이스캔디에는 바나나 아보카도와 냅킨이 있습니다

크리미 바나나 아이스캔디

가장 사랑받는 바나나 레시피는 빵이나 머핀인 경향이 있지만 단 3g의 설탕만 첨가한 아이스팝을 맛보실 때까지 기다리세요. 크리미한 질감은 클라크가 아보카도를 포함해 바나나 크림 파이의 느낌을 더해줍니다. 녹색 과일은 또한 이 과자에 꼭 필요한 섬유질과 심장 건강에 좋은 지방을 공급하여 탄수화물 흡수를 늦추고 아이스 캔디 섭취로 인한 혈당 최고치를 상쇄하는 데 도움이 됩니다. 이러한 영양소는 당뇨병 환자가 많은 디저트를 즐긴 후 종종 경험하는 혈당 급증을 줄이는 데 도움이 된다고 그녀는 말합니다.레시피 받기.

1인분당 영양 정보(레시피로는 아이스크림 8개 분량): 140칼로리 지방 4g 포화지방 1g 탄수화물 21g 섬유질 3g 설탕 13g

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