스토리 저장이 이야기를 저장하세요스토리 저장이 이야기를 저장하세요저녁 식사로 시리얼을 먹는 것은 직장에서 긴 하루를 보낸 후 저녁 배고픔을 빠르게 해소할 수 있지만, 그 시리얼 덩어리는 아마도 다음과 같은 질문을 제기할 것입니다. 이것이 나에게 나쁜가? 결국 당신이 목표에 도달하고 있다면달콤한 것들—과일 자갈 또는 행운의 부적아직맞아요?!— 영양가 측면에서 볼 때 그릇이 많이 부족하다고 걱정할 수도 있습니다.
하지만 오븐에 불을 붙이기 귀찮은 밤을 위한 좋은 소식또는UberEats: 전문가들은 이런 점에서 시리얼이 반드시 부족한 것은 아니라고 말합니다. 실제로 한 그릇에는 강화된 비타민과 미네랄이 많이 들어 있을 수 있습니다.자스민 호르마티 MS RD공인된 직관적 식사 상담사이자 뉴욕시에 기반을 둔 Mendinground Nutrition의 창립자가 SELF에게 말합니다. 그녀는 당신이 얻는 유형에 따라 상당한 양의섬유그 안에도.
우리의 선입견이 도전 받았다고 생각하십시오. 여전히 시리얼 한 그릇(또는 두세 개)을 먹는 것은 아마도이상적인저녁 식사를 선택할 수 있나요? 이 질문을 염두에 두고 우리는 파고들었습니다.
가장 먼저 명심해야 할 점: 아무것도 먹지 않는 것보다 시리얼을 먹는 것이 더 좋습니다. 사이의 선택을 고려하면저녁을 건너뛰다Hormati에 따르면 Trix 한 그릇을 먹으면 확실히 Trix가 있는 것입니다. 피곤하고 에너지가 부족할 때 저녁 식사를 준비하는 것은 어려울 수 있으므로 기진맥진한 날에는 건포도 브랜이나 라이스 크리스피 한 상자가 정말 유용할 것입니다. 시리얼은 요리와 청소를 많이 계획하지 않는 간단한 식사라고 Hormati는 말합니다. 게다가 그녀가 추가하는 시리얼은 가격도 비싸지 않고 상온 보관이 가능해 주방에 보관하기가 쉽습니다. 적은 노력으로 저렴하게그리고튼튼한? 더 이상 말하지 마세요.
게다가 위에서 언급한 것처럼 시리얼은 실제로 놀라울 정도로 영양가가 높습니다. 코코아 퍼프(Cocoa Puffs)나 시나몬 토스트 크런치(Cinnamon Toast Crunch)와 같은 고정관념적으로 나쁜(설탕) 옵션도 종종 테이블에 뭔가를 가져옵니다. 예를 들어 많은 경우 비타민 B, 심지어 엽산까지 강화될 것입니다.Emily Van Eck MS RDN오스틴에 거주하는 영양사 영양사가 SELF에게 말합니다. 비타민 B는 적혈구를 형성하고 신체가 음식을 에너지로 처리하는 데 도움을 주는 등 여러 가지 중요한 기능을 수행하므로 이는 중요합니다.
물론 아침용 시리얼에 영양적인 단점이 전혀 없다는 말은 아닙니다. 많은 시리얼은초가공 처리된즉, 선반에 닿기 전에 고도로 조작된다는 의미입니다.이것본질적으로 건강에 해롭지는 않지만 일반적인 첨가물(추가 설탕)은 신체에 아무런 도움이 되지 않을 수 있습니다. 문제: 받아들이는 것설탕을 너무 많이 첨가했다다음을 포함한 다양한 건강 문제에 대한 위험을 증가시킬 수 있습니다.제2형 당뇨병그리고심장 질환. 이것이 바로 CDC가 일일 총 칼로리의 10%만 섭취할 것을 권장하는 이유입니다.
불행히도 대부분의 아침 시리얼은 꽤 포장되어 있습니다. 에분석저널에 게재된 262가지 아침 시리얼 중캐나다의 건강 증진 및 만성 질환 예방2017년에 연구자들은 단 19개(7%)만이 무설탕이었고 분석된 시리얼의 거의 절반에 2~3가지 유형의 설탕이 포함되어 있음을 발견했습니다. 더욱이 많은 곡물, 특히 흰 밀가루와 기타 정제 곡물로 만든 곡물은 세 가지 주요 매크로의 균형을 잘 맞추지 못합니다.탄수화물 단백질그리고지방. 단순 탄수화물 함량이 높지만 단백질 섬유 및 기타 필수 영양소 함량도 낮은 경향이 있습니다.
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널리 퍼져 있는 설탕 첨가물을 시리얼에 완전히 첨가하는 것은 어려울 수 있습니다. 그래도 설탕 함량이 더 낮은 옵션을 선택하면 잠재적인 건강 위험을 완화할 수 있습니다. 예를 들어 1회 제공량당 설탕 함량이 9g 미만인 경우클리블랜드 클리닉. 첨가된 설탕 외에도 섬유질과 단백질을 영양가의 다른 중요한 지표로 보고 싶을 것입니다. 시리얼의 섬유질 단백질과 유사하게 식사를 더 만족스럽게 만들고 다음 Hormati가 말할 때까지 더 오래 버틸 수 있습니다. 전체적으로 시리얼 저녁 식사에는 약 30g의 단백질과충분한 섬유질Van Eck에 따르면 하루 25~35그램 목표를 달성하는 데 도움이 됩니다. 보다 정확한 수치가 필요한 경우 클리블랜드 클리닉(Cleveland Clinic)에 따르면 1회 제공량당 약 3g의 섬유질을 섭취하는 것을 목표로 하세요.
영양 표시를 비교하여 귀하의 필요에 가장 적합한 시리얼을 찾거나 Van Eck에 따르면 Kashi GO Protein & Fiber Cereal(1 1/4컵 제공량당 단백질 11g 및 섬유질 13g) 또는 Kellogg의 Special K Protein Cereal(1 1/3컵 제공량당 단백질 10g 및 섬유질 5g)과 같이 고단백질 및 고섬유질로 특별히 청구된 시리얼을 구입할 수 있습니다. 즉, 이러한 통계가 개인 취향을 완전히 무시하지 않도록 하세요. 시리얼이 마음에 들지 않고 그것이 '가장 건강에 좋은' 옵션이기 때문에 구입하는 경우, 결국 먹지 않는다면 무슨 의미가 있습니까? 호르마티는 지적한다.
게다가 시리얼은그 자체시리얼 저녁 식사에서 유일한 영양 공급원일 필요는 없습니다. 의미: 덜 건강에 좋은 시리얼 옵션을 선호한다면 저녁 식사를 총 영양 손실로 간주할 필요가 없습니다. 시리얼은 맞춤화가 매우 쉽기 때문에 필요한 경우 보충 재료를 추가로 제공할 수 있습니다. 우유 한 컵을 부어 추가하세요칼슘그리고 단백질—그것을한외여과된 종류후자 8온스당 최대 18g을 섭취하거나 좋은 섬유질을 위해 베리나 다른 과일 토핑을 떼어내세요. Van Eck는 말합니다. 시리얼이 맛보다 기능성이 더 뛰어나다면 얇게 썬 키위 사과 배나 바나나(거의 모든 베리 포함)를 추가하면 꼭 필요한 단맛을 제공할 수 있습니다.
시리얼(그래놀라 또는 뮤즐리의 경우)에 따라 견과류 씨앗, 견과류 버터, 그릭 요거트 등 다른 믹스인을 추가할 수도 있습니다. 견과류와 씨앗은 건강한 지방을 포함한 수많은 영양소로 가득 차 있습니다. 예를 들어 Van Eck는 아마씨 가루에 오메가-3 지방산이 풍부하다고 말합니다.치아 씨앗그것도 좋을 것입니다. 한편 그릭 요거트는 뛰어난 단백질 공급원입니다. 실제로 Van Eck의 이상적인 저녁 식사용 시리얼 식사는 구운 무가당 그래놀라와 요구르트 및 우유의 조합으로 구성됩니다. 나는 그것이 그녀가 말한 정말 좋은 크림 같은 질감을 제공한다고 생각합니다.
마지막으로, 시리얼이 잘 섞이지 않거나 토핑에 적합하지 않은 경우 언제든지 다른 요리나 음식을 옆에 둘 수 있습니다. 저는 저녁으로 시리얼을 먹을 때 보통 치리오나 귀리 허니번치를 준비합니다.바나나그리고 땅콩 버터는 나에게 딱 맞는 콤보라고 Hormati는 말합니다. 페어링이 느껴지지 않나요? 앞서 언급했듯이 그릭 요거트는 단백질 섭취에 좋으며 믹스인으로도 좋습니다.그것을 치료하기 위한 팁평범한 것이 지루하다면 한 잔을 더 흥미롭게 만들 수 있습니다.
이러한 조정 중 실제로 많은 노력이 필요하지 않다는 점을 고려하면 저녁 식사용 시리얼을 균형 잡힌 식사로 바꾸는 것이 실제로 꽤 가능하다는 것이 분명해집니다. Van Eck는 말합니다. 그리고 저녁 식사로 이러한 교환 시리얼을 만들지 않더라도 실제로 문제가 되지 않는다고 그녀는 말합니다. 전반적인 영양은 어느 한 끼 식사에 좌우되지 않으므로 시간이 부족하다면 완전히 유효한 선택입니다.
즉, 시리얼은 기본 저녁 식사 레시피가 되어서는 안 됩니다. 일주일에 최대 한두 번만 섭취하세요. 따라서 매일 시리얼에 의존한다면 식습관을 재평가하고 좀 더 균형 잡힌 옵션을 찾는 것이 좋습니다. Van Eck는 말합니다. 물론 스파게티 볼로네즈와 셰퍼드 파이는 Cap'n Crunch 한 그릇보다 준비하는 데 시간이 더 오래 걸릴 수 있지만 반대로 그 자리에 더 잘 맞을 수도 있습니다. 게다가 시리얼이 아닌 집에서 만든 식사를 원한다면 일주일 내내 처음부터 요리를 해야 하는 것도 아닙니다.식사 준비그리고구성 요소 요리대부분의 작업을 미리 쉽게 처리하여 미래의 일에 지친 자신을 보호할 수 있도록 하십시오. 파헤쳐 볼 시간이 되면 과거의 자신에게 감사할 것이라고 믿으세요.
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