섬유질은 어떻게 설사와 변비를 모두 개선할 수 있습니까?!

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등록 시간에 화장실로 달려가거나 듀스를 떨어뜨리려고 애쓰는 경우에도 아마도 같은 조언을 들었을 것입니다.섬유질을 더 많이 섭취하세요.

그러나 두 가지 반대되는 GI 문제에 대해 동일한 권장 사항이 어떻게 적용됩니까? 어떤 종류의 섬유는 특정 문제에 대해 다른 섬유보다 더 잘 작동하지만 실제로는 매우 특별한 유형이 하나 있습니다.~할 수 있다둘 다 클러치로 오세요. 이는 점성 수용성 섬유질이라고 하며 연구에 따르면 똥 스펙트럼의 양쪽 끝에 있는 사람들에게 도움이 될 수 있다고 합니다.

점성섬유질은 변을 부드럽게 하고 변의 움직임을 느리게 하기 때문에 변비와 설사에 모두 좋습니다.에밀리 폴라드 RDN LDN만성 장 문제를 전문으로 하는 영양사입니다. 하지만... 정확히 어떻게 같은 물질이 한 상황에서 똥을 단단하게 하고 다른 상황에서는 느슨하게 할 수 있습니까? 우리는 전문가를 만나 방법을 설명했습니다.

첫째: 모든 섬유질이 동일하게 생성되는 것은 아닙니다.

빠른 섬유 재충전. 섬유질은 탄수화물의 일종으로 우리 몸이 제대로 기능하는 데 필요한 세 가지 다량 영양소 중 하나입니다. 두 가지 일반적인 형태가 있습니다:녹는(식물의 내부 과육에서 나오며 물에 용해됨) 및 불용성(일반적으로 식물의 껍질에서 나오며 물에 용해됨)~ 아니다물에 녹입니다).

수용성 섬유질은 다음 두 가지 특정 종류로 분류될 수 있습니다. 점성 섬유질(물과 섞이면 젤 같은 물질을 형성하며 키위 자두와 같은 식품에서 발견됨)치아 씨앗그리고 오트밀도 그렇고차전자피 섬유 보충제Metamucil과 같은) 및 비점성(양파 및 치커리 뿌리와 같은 식품에서 발견됨)입니다. 일반적으로 수용성 섬유질에 대해 생각할 때 우리는 일반적으로 점성 섬유질을 생각합니다.

다음은 일반적인 식품에서 기대할 수 있는 섬유질의 양에 대한 간략한 분석입니다.

    옛날식 귀리:건조 섭취량 1/2컵당 섬유질 4g(가용성 2g).치아 씨앗:온스당 섬유질 9.7g(가용성 0.7~1.5g). 치아씨드를 담그면 불용성 섬유질 중 일부를 더 가용성인 형태로 변환할 수 있다고 Pollard는 말합니다.서양 자두:자두 4~6개 제공량당 섬유질 3.3g(수용성 섬유질 1.8g).노란 복숭아:중간 과일당 섬유질 2.6(수용성 섬유질 1g).키위:과일 하나당 섬유질 2.2g(수용성 섬유질 0.5g)이 함유되어 있습니다.사과: 중간 크기 과일 1개당 섬유질 4g(가용성 1.2g)이 함유되어 있습니다. 사과를 요리할 때 사과의 불용성 섬유질 중 일부를 더 용해성인 형태로 분해한다고 Pollard는 말합니다.

그렇다면 섬유질은 어떻게 변비와 설사에 도움이 될까요?

이중 멍청한 영역에서는 점성 용해성 섬유질이 핵심입니다. 탄수화물은 소화관을 통해 이동하면서 물을 흡수하여 형태를 바꾸는 특성을 설명합니다. 그 섬유질의 존재는 물 자체가 대변에 유지되거나 흡수되는 방식에 영향을 미칠 것이라고 Pollard는 말합니다. 이 이중 효과는 혼합형 과민성 대장 증후군(IBS) 환자에게 특히 도움이 됩니다.변비와 설사 사이를 전환합니다. 대런 브레너 MDNorthwestern Medicine 소화 건강 센터의 위장병 전문의이자 Northwestern University의 의학 교수가 SELF에게 말합니다.

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똥을 스펀지처럼 생각해보세요. 설사는 정말 과포화 상태로 가득 찬 설사와 같습니다. 젖은 '스펀지'에 수용성 섬유질을 첨가하면 물이 흡수되어 부피가 커지고 질감이 더해진다고 Brenner 박사는 말합니다. 대변에서 물의 일부가 빨려 나가면 똥이 더 단단해지고 걸쭉해져서 시스템 전체의 속도를 늦추는 데 도움이 됩니다.

콧물이 흐르는 대변을 방치하면 단 한두 시간 만에 대장을 뚫고 나갈 수 있습니다. 반면에 형성된 똥은 들어가고 나가는 데 더 오랜 시간이 걸리며(예를 들어 하루에 가까워지면) 화장실 여행에 브레이크를 걸 수 있습니다.

좋아요, 이것이 섬유질이 설사에 도움이 되는 방식입니다. 하지만 그 반대의 문제를 다루고 있다면 어떨까요?변비거기에는 없는충분한물건을 움직일 수 있는 습기. 동일한 비유가 여기서도 적용됩니다. 변비에 걸렸을 때 똥은 단단하고 마른 스펀지와 같습니다.

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건조한 '스펀지'에 수용성 섬유질을 첨가하면 스펀지의 표면적과 무게가 증가한다고 Brenner 박사는 말합니다. 이렇게 하면 똥이 소화관에서 더 많은 물을 끌어당겨 스펀지를 부드럽게 만들 수 있습니다. 결과적으로, 이제 똥에 충분한 수분이 함유되어 장을 감싸는 근육의 수축이 효과적으로 앞으로 나아갈 수 있습니다.

어느 쪽이든 이러한 유형의 섬유질은 대변을 더 무겁게 만들고 배출하기 쉽게 만듭니다. Brenner 박사는 물을 연화하기 어려운 것으로 끌어들이거나 물이 너무 많으면 흡수하는 등 팽창제라고 말합니다.

나는 항상 환자들에게 상황이 너무 힘들면 부드러워질 것이라고 말합니다. 너무 느슨하고 물기가 많으면 액체를 흡수하여 부피가 커집니다.

똥 만드는 방법이 궁금하시다면더 큰부드러움이 변비의 핵심이라는 것을 알 수 있습니다. 정의는 배출하기 어려운 대변으로 일반적으로 일주일에 3회 이하의 똥이 나옵니다. 똥의 크기는 실제로 고려되지 않습니다. 실제로 일부 연구에서는 변비가 있는 사람과 없는 사람이 갔을 때 비슷한 크기의 똥을 낸다는 사실이 밝혀졌습니다. (단지 변비가 있는 사람들은 자주 가지 않기 때문일 뿐입니다.)

점성 수용성 섬유질은 변비와 설사 모두에 중요한 역할을 하지만 다른 유형의 섬유질도 화장실에 문제가 있다는 의미는 아닙니다. 단지 더 전문적인 역할을 할 뿐입니다. 예를 들어, 발효성 섬유로도 알려진 비점성 용해성 섬유는 점성 섬유와 동일한 수분 흡수 효과를 갖지 않습니다. 그러나 장내 세균이 발효 가능한 섬유질을 분해하면 장내 근육의 수축을 촉진할 수 있는 부산물이 생성됩니다. 이는 배변을 자극하여 이러한 유형의 수용성 섬유질을 유익하게 만들어줍니다.자주.

밀기울이나 옥수수와 같은 식품에 들어 있는 불용성 섬유질은 물을 흡수하지 않지만 변비에도 도움이 됩니다. 이 섬유는 대장을 약간 자극하여 물과 점액의 방출을 유발하여 물건을 움직입니다.

이 정보를 활용하여 화장실 이용을 좀 더 원활하게 만드는 방법은 다음과 같습니다.

장의 모든 것이 잘 진행되고 있더라도 여전히 더 많은 섬유질을 섭취해야 할 것입니다. 모든 이점이 배 이상으로 확장되어 다른 특전 중에서 콜레스테롤과 혈압을 감소시켜 심장을 보호하는 데 도움이 될 수 있지만 대부분의 사람들은 이를 충분히 얻지 못하고 있습니다. 약 90%의 여성이 미국 식생활 지침에 따라 하루 권장량인 25g의 섬유질을 섭취하지 않습니다.

고맙게도 여기에서 다루었습니다.더 많은 섬유질을 섭취하는 작은 방법하루에 점차적으로 더 많은 영양소를 추가하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그리고점진적인핵심 단어입니다. 어떤 유형의 섬유질을 식단에 한꺼번에 너무 많이 추가하는 것에 관계없이, 장이 변화에 적응함에 따라 팽만감이나 가스와 같은 GI 증상을 유발할 수 있다고 Brenner 박사는 말합니다. 그가 말하는 수용성 섬유질이 약 10g에 도달할 때까지 수용성 섭취량을 하루 최대 2~4g씩 늘리십시오. (실리엄 섬유 보충제는 당신이 거기에 도달하는 데 도움이 될 수 있다고 Brenner 박사는 말합니다).

섬유질을 늘리는 동안 조절기에 물병을 채워야 한다고 Pollard는 말합니다.수분 유지대변의 농도를 부드럽게 하여 배변을 쉽게 만드는 데 중요한 역할을 합니다.

섬유질을 늘렸다면그리고물 섭취량이 부족하고 여전히 똥 문제를 겪고 있다면 전문가에게 문의할 시간입니다. 때때로 장 문제는 장-뇌 연결의 붕괴 또는 좋은 장내 세균의 균형 장애로 인해 발생한다고 Pollard는 말합니다. 등록된 영양사 영양사가 다른 문제를 해결하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

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만성 설사나 변비가 근무일을 견디거나 즐기는 일을 하는 데 방해가 되는 경우 주치의와 상담하거나 위장병 전문의를 만나 도움을 더 받으라고 Brenner 박사는 말합니다. 극심한 통증과 같은 위험 신호 증상이 나타나는 경우 특히 그렇습니다.똥싸면 피가 난다또는 심한속쓰림. 이는 추가 치료가 필요한 다양한 건강 문제를 나타낼 수 있으므로 검사를 받는 것이 매우 중요합니다.

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